Buitenlandse kaas
We voeren een basis assortiment buitenlandse kazen aangevuld met een klein wisselend assortiment.
Onze Basis
- Onze huisbrie naturel en door ons zelf gevuld met verse kruidenkaas. (een aanrader)
- Camembert Petit Normand
- Camembert Gilot Noir 150 gram
- Roquefort Papillon Rouge
- Bleu de Graven ( Hollandse Blauwader)
- Blauw Klaver Hollandse zachte blauwader uit Kamerik
- Parmesan Reggiano
- Doruvael met Truffel
- Geitenbrie
- Petit Tourtain
- Mozzarella
- Drentse Buffelmozzarella
- Pecorino met Truffel
- Feta ( uit 100% schapenmelk met yoghurtculturen)
- Verse Geitenkaas
- Morbier ( 100 dagen langer gerijpt )
- Comté 18 maanden
- Oudwijker Fiore ( type Tallegio )
- Johny Longknife borrelkaasje 20+
- Eigen import Zwitserse kaas:
- Aarewasser
- Schlossberger belegen en oud
En nog een klein assortiment mooie aanvullingen:
- Verse kruidenroomkaas
- Eiersalade
- Franse Liefde (frans recept)
- Geraspte kaas
- Roomboter (gezouten)
- Mosterd dillesaus
- Boeren Smeerkaas diverse smaken
Daarnaast hebben we regelmatig mooie kazen “Buiten de Kaart ”
Deze buitenkansjes komen we soms tegen en dan kunnen we ons niet inhouden deze in te kopen en u de kans geven hiervan te genieten.